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Vegan - Backen |
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Spekulatius |
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Zutaten: |
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500g 1050er Mehl |
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Zubereitung: |
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Alle Zutaten miteinander verkneten, den Teig eine Stunde ruhen lassen, nochmals durchkneten, dünn ausrollen und Figuren ausstechen. Die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech setzen, bei 220° ca. 20 - 30 Minuten schön braun backen. |
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